서울 근교 여행지로 꾸준한 사랑을 받는 양평 양수리에는 몸과 마음을 든든하게 채워주는 특별한 맛집이 있습니다. 최근 방송을 통해 더욱 화제가 된 생방송투데이 연잎밥 정식 전문점인 돌담정식인데요. 이곳은 외국인의 밥상 에밀리 편에서도 소개될 만큼 정갈하고 한국적인 맛을 자랑하는 곳입니다. 자극적인 양념보다는 재료 본연의 맛을 살려낸 시래기 요리와 향긋한 연잎밥은 방문객들에게 잊지 못할 건강한 한 끼를 선사합니다.
| 구분 | 상세 정보 |
|---|---|
| 주소 | 경기 양평군 양서면 양수로150번길 7 1층 |
| 영업시간 | 11:00 – 15:00 (매주 수요일 정기휴무) |
| 대표 메뉴 | 연잎밥 정식, 시래기 들깨탕, 시래기 제육정식 |
| 주차 정보 | 양수리 전통시장 공영주차장 이용 (무료) |
양수리 전통시장에서 만나는 생방송투데이 연잎밥 정식의 깊은 맛
양평의 대표적인 명소인 두물머리 인근, 양수리 전통시장 골목에 들어서면 소박하지만 따뜻한 온기가 느껴지는 돌담정식을 만날 수 있습니다. 생방송투데이 연잎밥 정식으로 입소문이 자자한 이곳은 사장님께서 혼자 운영하시는 작은 식당이지만, 그 정성은 대형 식당 못지않습니다. 국산 재료를 엄선하여 사용하는 것은 물론, 식이섬유가 풍부한 시래기를 주재료로 하여 건강을 생각하는 분들에게 최적의 장소입니다.
특히 이곳의 연잎밥은 찰진 밥알 사이에 은은하게 배어든 연잎의 향이 일품입니다. 외국인의 밥상 에밀리 프로그램에서 에밀리가 한국의 전통적인 맛에 감탄하며 즐겼던 바로 그 구성 그대로를 맛볼 수 있다는 점이 매력적입니다. 밥을 한 술 뜰 때마다 느껴지는 정갈함은 현대인들의 지친 위장을 달래주기에 충분합니다. 최근 발표에 따르면 건강 식단에 대한 관심이 높아지면서 이곳을 찾는 여행객들의 발길이 더욱 잦아지고 있습니다.
시래기와 들깨가 빚어내는 환상적인 조화
돌담정식의 시그니처 메뉴 중 하나는 단연 시래기 들깨탕입니다. 구수한 들깨의 풍미가 깊게 배어든 국물에 부드럽게 삶아진 시래기가 듬뿍 들어가 있어, 한 입 먹는 순간 입안 가득 고소함이 퍼집니다. 생방송투데이 연잎밥 정식 세트를 주문하면 이 들깨탕과 함께 강황을 넣어 색감까지 예쁜 비빔밥이 함께 제공되어 시각과 미각을 동시에 만족시킵니다.
자극적인 인공 조미료 대신 천연 재료로 맛을 내어 식사 후에도 속이 편안하다는 평이 많습니다. 외국인의 밥상 에밀리 방송에서도 언급되었듯, 한국인뿐만 아니라 외국인의 입맛까지 사로잡은 비결은 바로 이러한 진정성 있는 손맛에 있습니다. 시래기 비빔밥에 나물들을 넣고 슥슥 비벼 들깨탕과 곁들이면 보약이 따로 필요 없는 건강한 밥상이 완성됩니다.
방문 전 꼭 알아두어야 할 이용 꿀팁과 주차 안내
돌담정식은 사장님 혼자서 음식을 준비하시기 때문에 주문 후 음식이 나오기까지 약간의 기다림이 필요할 수 있습니다. 하지만 정성 가득한 반찬들이 세팅되는 순간, 그 기다림은 금세 설렘으로 바뀝니다. 점심시간 위주로 운영되는 짧은 영업시간(11:00~15:00)을 고려하여 일찍 방문하시는 것이 좋습니다. 재료 소진 시 조기 마감될 수 있다는 점도 기억해 두세요.
주차는 양수리 전통시장 주차장을 이용하면 편리합니다. 현재 시점에서는 무료로 운영되고 있어 주차비 걱정 없이 편하게 식사를 즐기실 수 있습니다. 남한강 입구 쪽으로 들어오시면 좌측에서 쉽게 매장을 찾을 수 있습니다. 식사 후에는 시장 내에 있는 수제 그릇들을 구경하거나 가까운 두물머리로 산책을 나가는 코스를 추천해 드립니다.
다양한 정식 메뉴로 즐기는 든든한 한 끼
연잎밥 외에도 생방송투데이 연잎밥 정식 맛집답게 다양한 선택지가 준비되어 있습니다. 생선구이를 좋아하신다면 시래기 고등어 정식을, 고기 메뉴를 선호하신다면 시래기 제육 정식을 추천합니다. 특히 고등어구이는 겉은 바삭하고 속은 촉촉하게 구워져 나와 비린내 없이 담백한 맛을 자랑합니다. 모든 정식에는 기본적으로 시래기 들깨탕과 비빔밥이 포함되어 있어 가성비 면에서도 훌륭합니다.
외국인의 밥상 에밀리에서도 극찬했던 정갈한 밑반찬들은 매일 아침 사장님이 직접 만드시는 것으로 알려져 있습니다. 제철 나물과 장아찌 등 하나하나 손이 가지 않는 것이 없을 정도로 맛의 밸런스가 좋습니다. 부족한 반찬은 사장님이 친절하게 더 챙겨주시니 넉넉한 인심까지 느낄 수 있는 곳입니다.
정성이 깃든 공간에서 즐기는 소박한 행복
돌담정식 내부에는 사장님의 지인분이 직접 만드신 수제 그릇과 화병들이 전시되어 있어 구경하는 재미도 쏠쏠합니다. 식사를 기다리며 정갈한 도자기 작품들을 감상하다 보면 마음까지 차분해지는 기분을 느낄 수 있습니다. 마음에 드는 작품은 직접 구입도 가능하다고 하니 참고하시기 바랍니다.
화려하진 않지만 정갈하고, 소박하지만 깊은 맛을 내는 이곳은 진정한 숨은 고수의 맛집이라는 표현이 아깝지 않습니다. 양평 여행 중에 생방송투데이 연잎밥 정식이나 외국인의 밥상 에밀리에 나온 명소를 찾고 계신다면, 건강한 식재료로 정성을 다하는 돌담정식에 꼭 한번 들러보시길 권해드립니다.
“사장님의 따뜻한 미소와 정성 담긴 연잎밥 한 그릇이 여행의 피로를 싹 씻어주는 기분이었습니다. 양수리 전통시장에 가면 꼭 다시 찾고 싶은 인생 맛집이에요.”
자주 묻는 질문 (FAQ)
Q1. 예약 없이 방문해도 식사가 가능한가요?
네, 가능합니다. 다만 사장님 혼자 운영하시고 좌석이 한정되어 있어 단체 방문 시에는 미리 전화를 통해 확인하시는 것을 추천합니다.
Q2. 연잎밥 외에 아이들이 먹을 만한 메뉴가 있나요?
제육볶음이나 고등어구이가 포함된 정식 메뉴는 아이들도 무난하게 즐길 수 있습니다. 들깨탕 또한 맵지 않고 고소하여 아이들이 먹기에 좋습니다.
Q3. 주차 공간이 넉넉한가요?
양수리 전통시장 공영주차장을 이용하시면 되며, 주차 공간은 비교적 여유로운 편이나 장날에는 혼잡할 수 있으니 참고하세요.
Q4. 포장 판매도 하시나요?
네, 시래기 요리 등을 포장하여 집에서도 즐기실 수 있도록 준비되어 있습니다.