6시내고향 광주양동시장 오리탕 편이 방송되면서, 겨울철 떨어진 기력을 보충해 줄 뜨끈한 보양식을 찾는 사람들의 관심이 뜨겁습니다. 광주를 대표하는 향토 음식인 오리탕은 들깨가루를 듬뿍 넣어 걸쭉하고 구수한 국물이 특징인데, 이번 방송에서는 양동시장 내에서 상인들과 현지인들의 사랑을 듬뿍 받고 있는 숨은 맛집 한국회관이 소개되어 화제를 모았습니다. 방송을 보고 찾아가고 싶어도 시장 내부가 복잡해 헤매는 분들을 위해, 정확한 … 더 읽기
6시내고향 광주양동시장 치킨 골목에 들어서면 고소한 기름 냄새가 여행객의 발길을 단번에 사로잡습니다. 그중에서도 50년이 넘는 세월 동안 변함없는 맛으로 광주 시민들의 사랑을 독차지하고 있는 곳이 있으니, 바로 수일통닭입니다. 커다란 가마솥에서 펄펄 끓는 깨끗한 기름에 튀겨내는 이곳의 통닭은 단순한 간식을 넘어 하나의 요리로 인정받고 있습니다. 오늘 글에서는 방송에도 소개될 만큼 압도적인 비주얼과 맛을 자랑하는 수일통닭의 매력과 … 더 읽기
6시내고향 광주양동시장 홍어회가 방송을 통해 전국적인 화제를 모으고 있습니다. 전라도 잔칫상에 절대 빠지지 않는다는 홍어는 특유의 알싸한 향과 톡 쏘는 맛으로 미식가들의 입맛을 사로잡는 별미 중의 별미입니다. 이번 방송에서는 100년 역사를 자랑하는 양동시장의 활기찬 모습과 함께, 제대로 삭힌 홍어의 진수를 보여주었습니다. 현장에 직접 방문하기 어려운 분들을 위해 6시내고향 광주양동시장 홍어회를 집에서 편하게 즐길 수 있는 … 더 읽기