생활의달인 칼의달인 대전 박프로정통손짜장 손짜장면, 짬뽕, 탕수육이 맛있는 수타 중식당의 매력
생활의달인 칼의달인 대전 지역에서 수타면의 정수를 보여주는 박프로정통손짜장은 기계로 뽑아낸 면과는 차원이 다른 쫄깃함을 선사하는 곳입니다. 최근 많은 식당들이 편의성을 위해 기계면을 선택하는 추세 속에서도, 이곳은 전통적인 방식을 고수하며 정성을 다해 면을 치대고 늘리는 과정을 반복합니다. 손짜장 특유의 불규칙하면서도 입안에 착 감기는 식감은 오직 장인의 손길을 통해서만 완성될 수 있는 가치라고 할 수 있습니다. 👉 … 더 읽기