동네한 바퀴 영암 어란 숭어어란, 택배주문 정보와 옥황상제도 반한 전통어란 진미의 매력
최근 방송된 프로그램을 통해 다시금 화제가 되고 있는 전남 영암의 보물, 동네한 바퀴 영암 어란에 대해 들어보셨나요? 임금님의 수라상에 오르던 귀한 식재료이자 세계 3대 진미 중 하나로 손꼽히는 숭어어란은 그 희소성과 정성 덕분에 미식가들 사이에서 보석과 같은 대접을 받습니다. 특히 전남 영암군 군서면에 위치한 이곳은 수십 년의 세월 동안 전통 방식을 고수하며 깊은 맛을 이어오고 … 더 읽기