영천 수산물시장

6시내고향 경북 영천 돔배기로 잘 알려진 영천 공설시장의 명물, 대승수산에 대해 궁금해하시는 분들이 정말 많습니다. 경상도 지역의 제사상에서 절대 빠질 수 없는 귀한 식재료인 돔배기는 상어 고기를 염장하여 숙성시킨 음식으로, 그 특유의 담백함과 쫀득한 식감 덕분에 한 번 맛을 본 분들은 꼭 다시 찾게 되는 마성의 매력을 가지고 있습니다. 최근 방송을 통해 이곳의 정성스러운 준비 … 더 읽기