동네한바퀴 속초 아바이마을 가자미식해 김송순아마이젓갈 택배 주문 함경도식 명인이 빚어낸 3대 전통의 깊은 맛
속초의 푸른 바다를 배경으로 실향민들의 고단했던 삶과 애환이 서려 있는 아바이마을, 그곳에는 동네한바퀴 속초 아바이마을 가자미식해로 많은 이들의 입맛을 사로잡은 특별한 곳이 있습니다. 바로 가자미식해 초대 명인으로 선정된 김송순아마이젓갈입니다. 50년이 넘는 세월 동안 3대째 이어져 내려오는 이 집의 손맛은 단순한 반찬의 차원을 넘어 정통 함경도식의 진수를 보여줍니다. 최근 방송을 통해 다시 한번 주목받으며 전국 각지에서 … 더 읽기