한국인의 밥상 청양 고추장찌개 고추장떡 – 칠갑산우리콩청국장 가마솥에 피어난 전통의 손맛
한국인의 밥상 청양 고추장찌개와 고추장떡의 구수한 풍미를 찾아 떠나는 미식 여행, 오늘은 충남 청양의 깊은 산세 속에 자리 잡은 ‘칠갑산우리콩청국장’을 소개해 드립니다. 최근 방송을 통해 소개된 이곳은 단순히 음식을 파는 곳을 넘어, 우리 고유의 맛을 지켜나가는 장인 정신이 깃든 장소로 정평이 나 있습니다. 현재 시점에서는 많은 분이 건강한 슬로우 푸드를 찾아 이곳을 방문하고 계시는데요, 과연 … 더 읽기